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粗麦粉是东北地区的典型美食，是一道深受人们喜爱的菜肴，甚至还有一个纪念日 ，历史悠久。 它因其多功能性而脱颖而出，传统上是用玉米片与水和盐混合，形成蒸面团。 准备好后，蒸粗麦粉就可以脱模并作为各种菜肴的佐餐。 人们通常会将其与晒干的肉、煤奶酪、牛肉干、黄油、炒鸡蛋、各种炖肉和其他该地区特有的食材一起腌制食用。 还可以搭配椰奶，成为一道甜点。 今天，我们将与您分享一种利用科技提供的设施在万用烤箱中制作粗麦粉的方法。 阅读下面的文字并按照步骤进行操作。
蒸粗麦粉的简史 蒸粗麦粉起源于北非游牧民族柏柏尔人的美食，在该地 亚洲手机号码清单 区已经食用了几个世纪，后来传播到摩洛哥、阿尔及利亚和突尼斯等国家。 在巴西美食的背景下，它是在殖民时期引入的。 非洲人带来了他们的烹饪传统，包括古斯古斯，它扎根于巴西的不同地区，并受到当地的适应和影响。 在巴西东北部，它获得了极大的关注并成为一道标志性菜肴。 它的受欢迎程度与玉米的供应有关，玉米是该地区丰富的原料。 随着时间的推移，它逐渐形成了自己的特色，并被用作各种美食的佐餐。
从那里开始，它传遍了全国。 每个地区都有不同的菜肴和独特的做法。 在东南部，它是圣保罗蒸粗麦粉，形状和装饰，并切片食用，与东北部的蒸粗麦粉不同，后者的质地与“摩洛哥蒸粗麦粉”相似。 在北部地区，帕拉蒸粗麦粉是用虾子和典型的亚马逊调味料制成的。 传统上如何准备蒸粗麦粉？ 传统上如何准备蒸粗麦粉？ 蒸粗麦粉是在一种称为蒸粗麦粉锅的特殊器具中制备的，该器具由带有两个隔间的平底锅组成。 下半部加水煮沸，上半部放入玉米粉面团。 水中的蒸气慢慢地煮面团，使其湿润柔软。
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