danielspen3 发表于 2024-3-19 12:45:47

非常好:非常美味的盒子

活动于 10 月初宣布,但不幸的是由于都灵的“红色区域”,有五位国际美食大厨,该活动从未实现。 必要性就是聪明才智,这句格言从来没有像这个时期那样被使用和付诸实践!因此,现在该活动已转变为一系列体验盒,可以直接在家中接收。 在所有体验和活动都转向虚拟和数字化的时代,Buonissima 也在重塑自己。每个包厢都专门提供特定的搭配,并由从该地区选出的厨师中领导。 第一个盒子提出了“凤尾鱼和香槟”的搭配,由 Anciughe San Filippo、Le Note Golose、Alberto Massucco Champagne、Giuseppe Rambaldi della Gastronomia (a)tipica 和 Masseria Olimpo 策划。 盒子里的东西是这样的: 一瓶让·菲利普·特鲁塞 (Jean Philippe Trousset) 设计的奶油香槟 一包坎塔布连凤尾鱼圣菲利波, 来自 Masseria Olimpo 的托泽蒂; 绿浴、红浴、黄油、酸奶油、山薯和 “Eggs of Vale”(来自阿尔梅斯山自由放养的里窝那鸡的白色鸡蛋),由都灵的 Gastronomi(a)tipica 制作 收到这一切的人都可以通过在线连接来享受它: Alberto Lupetti,世界领先的香槟专家之一; 西班牙,San Filippo 公司; 厨师Beppe Rambaldi; 和记者卢卡·亚卡里诺。


现在这是第二个专栏,“朗格的 巴西手机号码数据 葡萄酒与松露”,由 Tartuflanghe 和 Fontanafredda 编辑。 您可以通过写电子邮件至 订购盒子(名额最后,且截止日期为 12 月 10 日),并在 12 月 17 日晚上 7 点在线与指导品尝的专家在线联系,无论是真实的还是数字的。 您在家中收到的盒子中将包含为 2/3 人准备一顿完整晚餐所需的一切,从开胃菜到甜点,特别是: 一包皮埃蒙特 PGI 榛子,加盐并涂上松露汁; 一罐 Truffle Perlage®,珍珠黑松露汁; 一包手工制作和手工绞制的鸡蛋意大利面; 一罐有机白松露黄油; 一罐牛肝菌和松露奶油; 布内特; 一小口 Trifulòt(甜松露); Ebbio Langhe DOC Nebbiolo Whole Bunch 2019 Fontanafredda; 当然还有准备晚餐的食谱。

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网上会有: La Madernassa di Guarene 餐厅的两颗米其林星级主厨Michelangelo Mammoliti将为您逐步展示准备晚餐的食谱(如果需要,您需要添加:1 个鸡蛋、1 个小牛肉或三文鱼片(100 克)、烹饪奶油、帕尔马干酪)磨碎的奶酪、盐、胡椒、黄油和油) Tartuflanghe的所有者兼首席执行官保罗·蒙塔纳罗(Paolo Montanaro)(我们在第一次封锁期间有机会在 Instagram 上现场采访了他), 来自Fontanafredda的侍酒师Enrico Parodi, 记者斯特凡诺·卡瓦利托(Stefano Cavallito)担任协调员。 Buonissima 提出的组合将继续与不时公布的其他盒子一起使用。目前,接下来的活动的一些内容已为人所知: “PATANEGRA & GIN”由 Joselito 和 Gin Mare 策划, “朗姆酒与巧克力”由 Rhum Diplomatico 和 Cioccolato Peyrano 策划, 苦艾酒《发现苦艾酒》作者:苦艾酒卡罗·阿尔贝托 (Vermouth Carlo Alberto) …… 现在让我们关注 12 月 17 日与主厨 Michelangelo Mammoliti 的约会! 非常好的“Tartufi & Vino dalle Langhe”盒子适合两/三人,售价 40 欧元。


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